靖哥哥的粉專：jingdailyfood
過年期間整天大魚大肉
不想再吃油膩膩的東西
日料應該是不錯的選擇
突然想到上引水產已經放在口袋名單不知道幾百年了
趁著年假最後一天趕緊約了一波
開了這麼久第一次來好像有點俗
位於台北魚市場內的上引水產
一下車就可以聞到滿滿的魚腥味
二話不說馬上搭電梯上樓
從入口一進去就可以看到一槽一槽的水缸
用來放置各類新鮮漁獲
宛如進到什麼海生館之類的
鱈場、帝王蟹好大隻
但也要價不菲啊
裡頭只能用人山人海來形容
每個攤位店舖都塞滿了人
路都沒辦法好好走啊
只好先抽立吞壽司號碼牌再逛逛外面的超市
超市內該有的都有
生魚片、壽司、海膽、干貝等等
都是可以隨拿即吃的（要先付錢啊）
每樣都好想拿
邊逛邊流口水
也有販售一些生鮮雜貨類
有日本進口也有本土品牌
可選擇性很高啊
這裡也有賣牛肉唷
感覺都是和牛等級的
不過來這邊當然是要嗑海鮮啊
肉攤這邊的人客屈指可數
這一攤擺明了就是賣高檔漁貨類
龍蝦、生蠔、螃蟹、鮑魚
我們這趟來只是吃壽司的
必須馬上離開這！
逛了一圈還沒到我們
已經餓到頭有點昏了
我提議先買些東西墊墊胃
大夥便買了一些炸物熟食到外面吃
烤干貝串（NT170）
不便宜啊～
四個人分食一串哈哈
結論：冷掉、水水的、很普><
牡蠣可樂餅、蟹肉可樂餅（NT70/1個）
說到這兩顆就氣
冷掉了我不介意
但完全貨不真價不實
牡蠣好歹也要有顆完整的肉在裡面吧？
沒有！
他是碎碎的蚵仔在裡面而已
我都不知道自己在吃什麼
至於蟹肉
我也只能呵呵
完全吃不出來是蟹肉口味的且小到不行
結論：0分
雞腿唐揚（價格自看）
目前唯一還可以吃的
雞肉滿嫩也有汁
如果是熱騰騰的話應該更好吃
吃了這麼多炸物頭有點暈
馬上直奔飲料店解膩
看到蘋果醋二話不說點了它
竟然是用現切蘋果打出來的冰沙
我以為只是用濃縮蘋果醋調的
這杯很推！（NT80）
經過漫長的等待
終於輪到我們入場了
菜單部分選擇非常多
我們四人都一致選擇了特選握壽司（10貫）NT600
又單點了馬糞海膽手卷（NT130）、鮭魚卵手卷（NT70）
握壽司附的魚骨味增湯
內容很豐富
料也給得很大方
味噌湯不會死鹹
非常好喝又大碗
單點的馬糞海膽手卷（NT130）、鮭魚卵手卷（NT70）
海膽好鮮甜完全不苦
最怕吃到苦苦的海膽
好吃
單點的烤牛肉串（每份兩串）NT150
這道我覺得是必點也
火侯掌握得很好
七分熟的牛肉完全不乾硬
應該是選用牛肋部位
搭配蒜酥一起吃
香爆了
最後登場的當然就是主角握壽司拉
說是10貫不過好像不只也
加上玉子燒跟細卷還有凡立貝飯
看起來好澎湃啊
上排：炙燒鮪魚、真鯛、炙燒鮭魚、比目魚鰭邊
中排：鮪魚細卷、甜蝦、玉子燒、北寄貝
下排：炙燒鮪魚、鮭魚、穴子、鮭魚卵軍艦、海膽軍艦
以上只是猜測哈哈有誤請跟我說
大推比目魚鰭邊
炙燒後油脂半融
入口滿是魚油的香氣
用舌頭一頂就化開
美味到極點
吃到一半肚子已經飽到不行了
同行友人則沒一人吃的完（包含一名男性）
吃貨男可是硬著頭皮全部吃光光
但肚皮也快炸了
總體而言
立吞壽司以數量來說CP值滿高的
建議來之前真的不要先在外面超市吃東西
個人覺得貴又不好吃
還是只要點立吞店裡面的就好
下次來挑戰他的定食好了
店家資訊：
地址： 10491台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話： 02 2508 1268
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